Tiramisu~~ ^__^

Assalamualaikum W.B.T.

Salam Ukhuwah kwn²..

Ari ni sy nk citer skit pasal salah satu makanan feveret sy.

Sy mmg suka sgt² mkn kek ni..

Makanan tersebut adalah Kek Tiramisu...

Mula² try kek ni masa lepak kt Secret Recipe kt Kuala Terengganu..

Best sgt...

Lepas ni igt nk try buat Kek Tiramisu 2 sendiri..

Bukannye susah sgt pon..

Kalau kwn² nk resepi dan cara nk buat kek tiramusi, ni sy bg..

---------------------

Resipi Kek Tiramisu Simple

• 1 biji sponge kek atau apa2 kek
• 250ml whipping cream
• 200ml cream cheese
• 1/2 cawan gula halus
• 1 cawan air panas (nak bancuh nescafe)
• 1 sudu makan serbuk nescafe
• serbuk koko untuk hiasan

1. Bancuhkan nescafe dengan satu cawan air panas tadi
2. Satukan gula, cheese dan cream
3. Pukul adunan tadi sampai kembang dan gebu
4. Potong kek pada 2 bahagian
5. Tuangkan bancuhan nescafe ke atas kek
6. then sapukan adunan cream+cheese tadi atas kek
7. Susun lagi bahagian yang selebihnya sapukan nescafe n baki cream cheese td.
8. kemudian tutup dengan cling film dan simpan dalam fridge sebentar…
9. Hiaskan dengan serbuk koko bila masa nak menghidangkannya…
10. p.s yg kek bulat kicik tue, kite guna mould donat. Letak kek dulu, pastu letak krim. Biar dlm peti kejap sebelum keluarkan mould.:)

------------------

Balik cuti sem 6t, sy nk buat kek ni utk My Special One bcoz dia pon suka sgt kt kek tiramisu ni. :)

So, kepada kwn² yg nk cuba buat, Selamat Mencuba.. :)

Stay Tune..

Assalamualaikum

^_^